【期間：４月下旬〜8月末】
　１箱［10個入］：1,100円　　1個：100円

大垣は古くから豊かな地下水に恵まれ、〈水の都〉と言われています。この名水によって明治時代の初めに生まれたのが大垣名物の「金蝶園水まんじゅう」。水の中に並べられるその涼しげな姿は、大垣の夏の風物詩となっています。