［金蝶園総本家］水まんじゅう

【期間：3月下旬～9月末】

【お持ち帰り】（2個～）
　１箱［10個入］：1,650円（税込）　　1個：150円（税込）
　お持ち帰りは2個からです
　数・種類お選びいただけます。

【お召し上がり】（店内喫茶　1個～）
　お一人様 1個：200円（税込）
　2個からは、1個：170円です。
　数・種類お選びいただけます。
　美味しく召し上がっていただける様、たっぷりの氷をかけます。

大垣は古くから豊かな地下水に恵まれ、〈水の都〉と言われています。
この名水によって明治時代の初めに生まれたのが大垣名物の「金蝶園水まんじゅう」。
水の中に並べられるその涼しげな姿は、大垣の夏の風物詩となっています。

店内奥の喫茶室にて出来立てを、大垣のお水と一緒にお召し上がりいただけます。

冷たい氷水を入れたガラスの器などに、水まんじゅうを入れ、氷水といっしょにお召し上がりください。さらに涼味が引き立ちます。

水まんじゅうは本葛、本ワラビを使用しているため、長時間冷蔵庫で冷やしすぎると固くなり風味を損ねます。

　常温保存で翌日までにお召し上がりください。